MENU

Suppen /Супы  
                 
                 
1 Hartcho - pikante Kalbfleischsuppe mit Reis, Tomaten, Gewürzen   5.50 €
  Суп Харчо -грузинский суп из телятины с рисом помидорами и зеленью           
                 
2 Tschichirtma - Hühnerfleisch, Eier und frische Kräuter   5.90 €
  Чихиртма - грузинский густой куриный суп    
                 
                 
                 
                 
                 
Salate / Салаты  
                 
                 
4 Gemischter Salat - frische Tomaten, Gurken, Zwiebel, Kräuter mit Feta (veg.)   4.90 €
  Салат из свежих овощей с брынзой (вег)        
                 
5 Gemischter Salat „georgischer Art“ - Frische Tomaten, Gurken, Walnüsse und Essig (veg.)  6.90 €
  Грузинский салат - cалат из свежих овощей по-грузински с грецкими орехами (вег)  
                 
7 Hähnchensalat „Imeruli“ - Hähnchenfleisch, Salat, gekochte Eier, Walnüsse, Granatapfel 7.90 €
  Имеретинский салат - куриное мясо, вареные яйца, гранат, грецкие орехи   
                 
                 
                 
                 
                 
        Kalte Vorspeisen / Холодные закуски        
                 
                 
8 Spinat-Pchali - Blattspinatbällchen mit Walnusspastete, Koriander, Gewürzen (veg.) 6.50 €
  Шпинат-Пхали - шпинат с грецкими орехами и специями (вег)   5 Stk.
                 
10 Rote Bete-Pchali - Bällchen aus pürierter Rote Bete mit Walnusspastete und Koriander (veg) 6.50 €
  Пхали из свёклы по-грузински c грецкими орехами и специями (вег)   5 Stk.
                 
11 Badridschani – gebratene Aubergine gefüllt mit Walnusspastete und Gewürzen (veg.) 7.60 €
  Баклажаны с орехами -  баклажаны, фаршированные грецкими орехами со специями  5 Stk.
                 
12 Pchali-Mix – Spinat-, Rote Bete-Pchali und Badridschani (veg.)     10.90 €
  Пхали-Ассорти - два вида пхали (шпинат, свёклa) и баклажаны с орехами (вег) 9 Stk.
                 
13 Adschapsandali -  Geschmorte Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebel, Kräuter, Gewürze  7.50 €
  Аджапсандали - баклажаны тушёные с помидорами, паприкой, луком и зеленью (вег)
                 
14 Mjawe Mix – eingelegtes Gemüse nach georgischer Art (veg.)     5.50 €
  Мжаве ассорти - aссорти из грузинскиx солений (вег)      
                 
15 Oliven in Öl mit leichter Knoblauchnote / Оливки в масле с чесночком    5.00 €
                 
                 
                 
                 
                 
        Warme Vorspeisen /Горячие закуски        
                 
                 
16 Lobio – Bohneneintopf mit georgischen Gewürzen       7.90 €
  Лобио – тушёная красная фасоль со специями        
                 
17 Dolma - Weintraubenblätter gefüllt mit Rinderhack, Zwiebeln und Kräutern   6.10 €
  Долма по-кавказски с говядиной в виноградных листьях      
                 
18 "Soko kezse" - Champignons aus dem Ofen mit Käse gefüllt und überbacken         4.60 €
  Грибы на кеци - Шампиньоны, обжаренные с луком и зеленью запечёные с сыром              
                 
19 Gebratener georgischer Käse "Sulguni" / Сыр сулгуни жареный             6.50 €
                 
20 Pfannkuchen mit rotem Kaviar / Блинчики с красной икрой     7.90 €
                 
        Zu allen Vorspeisen wird hausgemachtes Brot gereicht        
                 
                 
        Teiggerichte / Блюда из теста        
                 
                 
21 Chatschapuri „Imeruli“ - Teigfladen gefüllt mit Käse (veg.)     8.60 €
  Хачапури „имерули“ - лепешка с сыром по-имеретински      
                 
22 Chatschapuri „Megruli“ - Teigfladen gefüllt und überbacken mit Käse aus dem Ofen (veg.)   9.90 €
  Хачапури "мегрули" - лепешка с сыром по-мегрельски      
                 
23 Chatschapuri "Atscharuli" - Bootförmige Teigtasche mit Käse und Ei aus dem Ofen (veg.) 11.80 €
  Хачапури "аджарули" - лепёшка в форме лодки с сыром и яйцом по-аджарски  
                 
24 Chatschapuri „Samarcho“ - Teigfladen gefüllt mit Spinat und Käse aus dem Ofen (veg.)   9.90 €
  Хачапури "Самархо" - Лепёшка с начинкой из шпината с сыром    
                 
25 Lobiani - Teigfladen mit Bohnen gefüllt / Лобиани - лепёшка начинённая фасолью 9.90 €
                 
26 Chinkali– Teigtaschen mit Rinderhack gefüllt, gewürzt nach georgischer Art (ab 4 Stk.)   1.80 €
  Хинкали с мясом - варёные, из теста, начиненные сочным говяжьим фаршем (от 4 шт.) Stück
                 
                 
                 
                 
                 
        Fleischgerichte / Мясные блюда        
                 
                 
29 Schweineschaschlik - Schweinefleisch auf Spieß gegrillt mit Zwiebeln, Kräutern, Satsebela   14.80 €
  Шашлык из свинины приготовленный на шампуре      
                 
30 Hähnchenschaschlik – mariniertes Hähnchenfleisch auf Spieß gegrillt mit Satsebela   15.60 €
  Шашлык из курицы приготовленный на шампуре      
                 
31 Lammschaschlik - Lammfleisch auf Spieß gegrillt mit Zwiebeln, Kräutern, Satsebela 17.90 €
  Шашлык из баранины приготовленный на шампуре      
                 
32 Kalb-Schaschlik  - mariniertes Kalbfleisch auf Spieß gegrillt mit Kräutern und Satsebela 26.90 €
  Шашлык из телятины приготовленный на шампуре      
                 
                 
34 Zarte Lammkrone / Каре ягнёнка         25.90 €
  Edle Lammkrone mit Zwiebeln, Kräuter und Satsebela      
                 
35 Chkmeruli - Hähnchen in Knoblauch-Creme-Fraiche-Soße aus dem Ofen   16.60 €
  Чкмерули - курица, запеченная в молочно-чесночном соусе      
                 
36 Chanachi  im Tontopf - Kalbfleischeintopf mit Kartoffeln, Gemüse und Gewürzen 16.50 €
  Чанахи - запеченная телятина с овощами в горшочке      
                 
37 Chakhokhbili - Hähnchenfleisch in frischer Tomatensauce mit Kräutern   14.50 €
  Чахохбили – курица, тушеная с луком, помидорами и зеленью    
                 
38 Sazivi - Hähnchenfleisch in Walnusssauce / Сациви – курица в соусе из грецких орехов 14.50 €
  (wird kalt serviert / подаётся холодным)        
                 
39 Chakapuli - Lammfleisch mit Estragon und Weisswein geschmort     16.50 €
  Чакапули - Баранина, тушеная с эстрагоном и белым вином    
                 
                 
        Zu allen Fleischgerichten vom Grill wird die Beilage Ihrer Wahl und hausgemachtes Brot serviert        
                 
                 
                 
        Fischspezialitäten / Блюда из рыбы        
                 
                 
41 Kalmakhi - Forelle gebraten auf georgische Art Beilage Ihrer Wahl   14.90 €
  Калмахи - Форель жареная по-грузински с гарниром по выбору    
                 
42 Lachs-Sazivi - Lachssteak mit Wallnusssauce mit Beilage Ihrer Wahl    19.90 €
  Лосось c ореховым соусом с гарниром по выбору      
                 
                 
44 Königsstör ganz, überbacken mit Gemüse / Королевский осётр запеченный целиком  120.00 €
  (Nur auf Vorbestellung reicht für ca. 6 Personen /по предварительному заказу, количество на 6 человек)
                 
                 
                 
        Beilagen und Soßen / Гарниры и соусы        
                 
                 
45 Georgische Bratkartoffeln / Жареный картофель по-грузински   3.20 €
                 
46 Backkartoffel / Картошка запечёная       3.80 €
                 
47 Reis / Pис             3.40 €
                 
48 Hausgemachtes georgisches Brot / Cвежевыпеченный грузинский хлеб   1.50 €
                 
49 Satsebela -traditionelle georgische Tomatensoße / Сацебела - соус из томатов 2.90 €
                 
50 Adjika – georgische scharfe Tomatensoße / Аджика острый соус из томатов 2.90 €
                 
51 Tkemali - georgische pikante grüne Mirabellensoße        2.90 €
  Ткемали - соус из алычи, перца, чеснока и специй      
                 
52 Nussadjika - georgischer Dip aus gebratenen Zwiebeln, Kräutern und Walnusspastete 3.90 €
  Ореховая аджика            
                 
53 Baje - georgische Walnusspastete / Грузинский ореховый соус     3.90 €
                 
                 
        Zu allen Fischgerichten wird die Beilage Ihrer Wahl und hausgemachtes Brot serviert        
                 
                 
                 
        Dessert / Десерт      
                 
                 
54  „Pahlava“ /  „Пахлава“                                                                                                                          2 Stk.       4.10 €
                 
55 Hausgemachter Kuchen „Napoleon“ / Tорт "Наполеон"     4.10 €
                 
56 Hausgemachte Pfannkuchen mit Eis          5.60 €
  Домашние блинчики с мороженым          
                 
57 "Pelamuschi" - georgischer Pudding aus Weintraubensaft     3.40 €
  Пеламуши - грузинский пудинг из виноградного сока      
                 
                 
                 
                 
                 
        Heiße Getränke / Горячие напитки        
                 
70 Kaffee          2.70 €    
71 Milchkaffee        3.90 €    
72 Latte Macchiato       3.90 €    
73 Espresso         2.50 €    
74 Cappuccino         3.10 €    
75 Tee (diverse Sorten)       2.50 €    
                 
                 
                 
        Mineralwasser und Limonaden / Безалкогольные напитки        
                 
        0,2 l 0,4 l Flasche    
76 Coca- Cola, Coca-Cola light 2.50 € 4.50 € 8.50 €    
77 Fanta , Sprite   2.50 € 4.50 € 8.50 €    
78 St. Michaelis Naturell / Classic 2.10 € 3.80 € 6.50 €    
79 Borjomi - Georgisches Heilwasser   0,5 l Fl.      
80 Georgische Birnenlimonade    0,5 l Fl. 5.50 €    
81 Georgische Estragonlimonade "Tarkhun" 0,5 l Fl. 5.50 €    
82 Georgische Traubenlimonade "Saperavi" 0,5 l Fl. 5.50 €    
                 
                 
        Säfte und Nektars / Соки и нектары        
                 
        0,2 l 0,4 l Flasche    
83 Orangensaft   2.80 € 4.90 € 10.40 €    
84 Apgelsaft     2.80 € 4.90 € 10.40 €    
85 Kirschsaft     2.80 € 4.90 € 10.40 €    
86 Tomatensaft   2.80 € 4.90 € 10.40 €    
87 Maracuja     2.80 € 4.90 € 10.40 €    
88 Banane     2.80 € 4.90 € 10.40 €    
89 KIBA     2.80 € 4.90 € 10.40 €    
90 Saftschorle     2.60 € 4.70 €      
                 
                 
                 
                 
        Fass- und Flaschenbier / Пиво бочковое и бутылочное        
                 
                 
        0,3 l 0,4 l    Flasche  
91 Einbecker Brauherren Pils (Fassbier) 3.80 € 4.90 €      
92 Alsterwasser   3.60 € 4.70 €      
93 Herrnbräu Weizen         4.90 €  
94 Herrnbräu Weizen Dunkel       4.90 €  
95 Alkoholfreies Bier         3.80 €  
                 
                 
                 
        Spirituosen und Liköre /Крепкие спиртные напитки и ликёры        
                 
                 
        2 cl 0,1 l   Flasche  
96 Martini       6.60 €   39.00 €  
97 Jägermeister   2.90 €     64.00 €  
98 Baileys     2.80 € 10.00 €   59.90 €  
                 
        2 cl 0,1 l 0,5 l 0,7 l  
99 Vodka "Absolut", "Russian Standard" 2.80 € 10.00 €   59.90 €  
100 Vodka "Beluga", "Grey Goose" 4.80 € 19.00 €   120.00 €  
102 Georgische Chacha   2.80 € 10.00 € 45.00 €    
                 
103 Georgischer Brandy Sarajishvili David 2.80 € 10.00 € 0,5 l Flasche 49.00 €  
104 Georgischer Brandy Sarajishvili V.S.O.P.   0,5 l Flasche 89.00 €  
105 Chivas Regal, Jack Daniel's 3.90 € 17.50 €   95.00 €  
106 Remy Martin   4.80 € 21.00 €   120.00 €  
107 Hennessy     4.80 € 21.00 €   120.00 €  
                 
                 
                 
        Sekt und Champagner / Игристое вино и шампанское        
                 
                 
108 Freixenet Piccolo        0,2 l Flasche 8.90 €  
110 Bagrationi 1882 Gold (halbtrocken)     0,75 l Flasche 35.90 €  
111 Bagrationi 1882 Reserve Brut (2007)     0,75 l Flasche 49.90 €  
112 Champagner "Moët & Chandon", "Veuve Clicquot"   0,75 l Flasche 95.00 €  
                 
                 
                 
                 
        Weine, weiß / Белые вина        
                 
                 
            0,2 l 0,75 Flasche  
                 
113 Marani Rkatsiteli, trocken (2013)     5.70 € 19.90 €  
114 Marani Telavuri, halbsüß       6.90 € 24.50 €  
115 Marani Telavuri, halbtrocken     6.90 € 24.50 €  
116 Tsinandali, trocken       7.20 € 25.90 €  
117 Askaneli Brothers Tvishi, lieblich (2013)     7.20 € 25.90 €  
118 Vinoterra Rkatsiteli Schuchmann, trocken (2009)     31.90 €  
119 Vinoterra Mtsvane Qvevri (im Tonfass vergoren), trocken (2014)   49.90 €  
120 Weinschorle       4.90 €    
                 
                 
                 
        Weine, rosé / Розовые вина        
                 
            0,2 l 0,75 Flasche  
                 
121 Marani Saperavi Rosé, trocken (2014)     6.90 € 24.90 €  
122 Marani Alazani Valley Rosé, lieblich      6.90 € 24.90 €  
                 
                 
                 
        Weine, rot / Красные вина        
                 
            0,2 l 0,75 Flasche  
                 
123 Khareba Gvirabi, trocken       5.70 € 19.90 €  
124 Marani Telavuri, halbtrocken     6.90 € 24.90 €  
125 Khareba Saperavi Classic, trocken (2012)   7.20 € 25.90 €  
126 Marani Kindzmarauli, lieblich (2014)     8.40 € 29.90 €  
127 Vinoterra Saperavi Schuchmann, trocken (2008)     32.00 €  
128 Khvanchkara, lieblich (2010)       49.90 €  
129 Vinoterra Saperavi Selektion Qvevri Schuchmann, trocken (2009)   59.90 €